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2021年10月23日現在 求人掲載数764

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「ラクレット」は、ゆでた野菜やパンにとろとろに溶けたチーズをかけて食べる、スイスやフランスでは定番の家庭料理。日本でも専門店がぞくぞくと登場し、テレビやSNSでも話題となっています。そんな「ラクレット」が自宅で手軽に楽しめる、ミニマムサイズのプレート&ヒーターのセット「ラクレット&フォンデュメーカーMelt(メルト)」が人気家電ブランドレコルトから登場しました。「チーズフォンデュ」「チョコレートフォンデュ」「バーニャカウダ」など、様々なフォンデュ&ディップメニューも楽しめる専用ココット付き。焦げないように気を遣うラクレットですが、Meltならダイヤル式のスイッチにより無段階で温度調節可能。焦げ付きやすいチーズやチョコレートの調理にも最適です。チーズ専門家による解説入りのレシピシート付きですので、色々なチーズを試してみるのもおすすめですよ。
【p10】
好きな仕事、だから自分らしく。

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パティシエの仕事は子供の「なりたい職業」の上位に位置する人気の仕事ですが、一般的なイメージとは違い、実際のパティシエの仕事は重労働です。離職率も高く多くの店舗が人材採用、人材募集に悩んでいます。 しかもパティシエの求人情報は他の求人サイト等に載っている件数も少なく、掲載されている情報も十分とは言えないためお店の内情が伝わりにくく、就職前のイメージとのギャップによるミスマッチも起こりやすくなっているのが現状です。 そのためパティシエントでは洋菓子・パン業界に特化した求人サイトとして、より現場の雰囲気が伝わる情報を掲載しています。実際の労働時間、休日の数、スタッフの雰囲気など、洋菓子業界に特化しているから集められる豊富な情報量で、より良い就職先・転職先との出会いをサポートします。

またインターネット上にはパティシエに向けた有益な情報が少なく、「もっと学びたい」「もっとスキルアップしたい」と思ったときに学べる場所がほとんどありません。
そこでパティシエントではパティシエのための求人・転職情報だけでなく、読み物コンテンツも豊富に掲載しています。
多くの人がパティシエとして働きたいと思ったきっかけは「ケーキが好きだから」「自分がつくったケーキを食べて喜んでもらえたことが嬉しかったから」などではないでしょうか。

パティシエントの求人情報に掲載されているオーナーの想いや読み物コンテンツなどで様々な価値観に触れることでパティシエとして働こうと思ったきっかけを思いだして、より活き活きと働いてもらいたいと考えています。
近年人材不足が目立つ洋菓子業界ですが、多くの店舗のオーナーが「パティシエとして長く働いてもらいたい」と考え、求人募集の条件を工夫したり、そのための制度を整えはじめています。ただ自分が働く店舗を探すときには好条件だからと決めるのではなく、その店の考え方や、将来の自分の目標にとって良い経験を積むことができるかどうかなど、しっかり考えて選んでください。

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